说说即将上市的“人造肉”
发表时间:2019-08-13 16:33:00
说说即将上市的“人造肉”
人造肉分两种:
1素肉:这种人造肉是由大豆等植物蛋白制成的,含有大量的蛋白质和少量的脂肪,与正常肉类口感口味气味都接近,但却是“零胆固醇”,更为健康,适合“三高”人群。
2培植肉:利用动物干细胞制造的人造肉。
中国植物性食品产业联盟秘书长薛岩:“人造肉的量产,对于人类可持续发展有重要意义。联合国预测2050年全球人口将达96亿左右,如果仍按照现在的饮食方式尤其是肉制品消费习惯,地球上的肉制品不足以保证将近100亿人口的消费需求。“
人造肉的出现刚好解决了这一问题!
据报道9月份要推出人造肉月饼,你会尝鲜吗?
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